Til dig, der vil have en alsidig non-stick pande til hverdagen, også på induktion og i ovnen.
1.299 kr.
Se prisen
hos Kitcho
Annoncelink
Købsguide · Stegepander
Bedste stegepande 2026: 6 gode køb sammenlignet
En god stegepande fordeler varmen jævnt, passer til dit komfur og har en overflade, der holder. En dårlig pande slår sig, brænder på i midten eller mister sin belægning efter kort tid. Materialet afgør, hvordan du skal bruge og vaske panden, så det er det første, du bør tage stilling til.
De tre bedste køb lige nu
Til dig, der vil have en slidstærk belagt pande, hvor du kan bruge metalredskaber.
449 kr.
Se prisen
hos HvidevareShoppen.dk
Annoncelink
Til dig, der vil have en PFAS-fri keramisk pande med kraftig bund og plads til store portioner.
1.195 kr.
Se prisen
hos SA-Service.dk
Annoncelink
Guiden bygger på de specifikationer og oplysninger, butikkerne selv giver om hver pande. Vi har ikke testet panderne. Vi har valgt modeller med forskellige materialer, størrelser og prisniveauer, så du kan finde den pande, der passer til din måde at lave mad på.
Sammenlign alle 6 stegepander
| Model | Pris | Diameter | Materiale | Belægning | Butik |
|---|---|---|---|---|---|
| Scanpan Pro IQ 28 cm | 1.299 kr. | 28 cm | Aluminium, indstøbt stålplade | Stratanium non-stick | Kitcho |
| WMF Ceradur Stegepande Ø28 cm | 449 kr. | 28 cm | Rustfrit stål | Keramisk | HvidevareShoppen.dk |
| SMEG Stegepande FPF2802BLM | 1.195 kr. | 28 cm | Aluminium, stålbund | Keramisk, PFAS-fri | SA-Service.dk |
| De Buyer Mineral B Lyonnaise 28 cm | 599 kr. | 28 cm | Kulstofstål | Ubelagt | Kun Det Bedste |
| Ushi Carbonstål Nitro+ pande 28 cm | 699 kr. | 28 cm | Carbonstål | Nitreret overflade | Ushi.dk |
| De Buyer Choc B Bois 24 cm | 699 kr. | 24 cm | Aluminium | Non-stick | Kun Det Bedste |
– betyder, at butikken ikke angiver det på en måde, vi kan sammenligne. Vi gætter ikke. Butikslinks er annoncelinks.
Vores 6 valg, ét ad gangen
Vi har ikke haft produkterne i hænderne. Vurderingerne bygger på butikkernes egne specifikationer og vilkår. Prisen på hvert produkt er tjekket på butikkens egen side.
1Bedste samlede køb
Scanpan Pro IQ 28 cm
1.299 kr.
Se prisen
Annoncelink til Kitcho. Pris tjekket hos butikken 7. oktober 2026. Se fragt hos butikken.
Scanpan Pro IQ er med, fordi den dækker de fleste behov. Ifølge butikken er den lavet af genanvendt aluminium med en indstøbt stålplade i bunden, så den virker på alle komfurtyper, også induktion. Belægningen er Stratanium non-stick, og panden er ovnfast op til 250 °C. Den tåler opvaskemaskine, men butikken anbefaler håndvask. Afvejningen er prisen, som ligger i den dyre ende af feltet.
Det taler for
- Virker på alle komfurtyper inkl. induktion
- Ovnfast op til 250 °C
- Håndtag i rustfrit stål
Vær opmærksom på
- I den dyre ende
- Håndvask anbefales trods maskinvask
- Diameter
- 28 cm
- Materiale
- Aluminium, indstøbt stålplade
- Belægning
- Stratanium non-stick
- Bunddiameter
- 22 cm
- Ovnfast op til
- 250 °C
- Opvaskemaskine
- Ja, håndvask anbefales
2Bedste budgetkøb
WMF Ceradur Stegepande Ø28 cm
449 kr.
Se prisen
Annoncelink til HvidevareShoppen.dk. Pris tjekket hos butikken 7. oktober 2026. Se fragt hos butikken.
WMF Ceradur er den billigste pande i udvalget her. Butikken oplyser, at den er fremstillet i rustfrit stål med en keramisk belægning, der tåler op til 400 graders varme og brug af metalredskaber. Den kan bruges på alle varmekilder, også induktion. Ulempen er, at den ikke tåler opvaskemaskine, så du skal vaske den i hånden. Til prisen får du en robust pande til daglig brug.
Det taler for
- Tåler metalredskaber ifølge butikken
- Keramisk belægning tåler op til 400 grader
- Virker på alle varmekilder inkl. induktion
Vær opmærksom på
- Tåler ikke opvaskemaskine
- Diameter
- 28 cm
- Materiale
- Rustfrit stål
- Belægning
- Keramisk
- Varmetolerance
- 400 grader
- Opvaskemaskine
- Nej
3Bedst til dem, der vil mest
SMEG Stegepande FPF2802BLM
1.195 kr.
Se prisen
Annoncelink til SA-Service.dk. Pris tjekket hos butikken 7. oktober 2026. Se fragt hos butikken.
SMEG FPF2802BLM har en keramisk non-stick belægning uden PFAS, som butikken også beskriver som nikkel- og tungmetalfri. Kroppen er koldsmedet aluminium med en 4,5 mm bund i rustfrit stål, der skal give jævn varme. Panden virker på alle varmekilder, er ovnfast op til 250 °C og tåler opvaskemaskine. Grebet er nittet rustfrit stål. Den ligger i den dyre ende, og med 1,968 kg er den ikke let.
Det taler for
- PFAS-fri keramisk belægning
- 4,5 mm bund i rustfrit stål
- Tåler opvaskemaskine og ovn op til 250 °C
Vær opmærksom på
- I den dyre ende
- Relativt tung
- Diameter
- 28 cm
- Materiale
- Aluminium, stålbund
- Belægning
- Keramisk, PFAS-fri
- Kapacitet
- 3,3 L
- Vægt
- 1,968 kg
- Ovnfast op til
- 250 °C
4Bedst uden belægning
De Buyer Mineral B Lyonnaise 28 cm
599 kr.
Se prisen
Annoncelink til Kun Det Bedste. Pris tjekket hos butikken 7. oktober 2026. Se fragt hos butikken.
De Buyer Mineral B er lavet af kulstofstål uden kemisk belægning. Butikken oplyser, at panden er beskyttet med bivoks fra fabrikken og gradvist opbygger en naturlig slip-overflade, når den bliver seasonet. Seasoning betyder, at du brænder et tyndt lag olie ind i overfladen. Den skrå Lyonnaise-form gør det let at vende maden. Til gengæld skal den seasones før brug, vaskes uden sæbe og olieres efter brug.
Det taler for
- Ingen kemisk belægning
- Tåler meget høj varme ifølge butikken
- Virker på induktion
Vær opmærksom på
- Skal seasones og olieres
- Tåler ikke opvaskemaskine
- Kun kort tid i ovn pga. håndtaget
- Diameter
- 28 cm
- Materiale
- Kulstofstål
- Belægning
- Ubelagt
- Form
- Lyonnaise, skrånende sider
- Opvaskemaskine
- Nej
5Bedst til stegeskorpe
Ushi Carbonstål Nitro+ pande 28 cm
699 kr.
Se prisen
Annoncelink til Ushi.dk. Pris tjekket hos butikken 7. oktober 2026. Se fragt hos butikken.
Ushi Carbon Nitro+ er en pande i 100 % carbonstål med nitreret overflade, det vil sige stål hærdet med nitrogen ved høj temperatur. Butikken oplyser, at nitreringen giver bedre nonstick fra dag ét, og at panden kan brændes ind før brug. Bunden er 2,5 mm, og den tåler alle varmekilder. Butikken giver 10 års garanti. Som andre carbonstålpander kræver den mere pleje end en belagt pande.
Det taler for
- Nitreret overflade
- 2,5 mm bund
- 10 års garanti
- Tåler alle varmekilder
Vær opmærksom på
- Kræver mere pleje end en belagt pande
- Diameter
- 28 cm
- Materiale
- Carbonstål
- Belægning
- Nitreret overflade
- Bundtykkelse
- 2,5 mm
- Garanti
- 10 år
6Bedst til æg og små portioner
De Buyer Choc B Bois 24 cm
699 kr.
Se prisen
Annoncelink til Kun Det Bedste. Pris tjekket hos butikken 7. oktober 2026. Se fragt hos butikken.
De Buyer Choc B Bois er en mindre pande på 24 cm i kraftigt aluminium med slidstærk non-stick belægning. Butikken fremhæver den til madlavning med lidt eller intet fedtstof, fx æg og fisk. Håndtaget er i bøgetræ og varmeisolerende. Panden virker på induktion. Afvejningen er, at træhåndtaget gør den uegnet til ovn, og at den ikke tåler opvaskemaskine eller metalredskaber.
Det taler for
- Non-stick til fedtfattig stegning
- Varmeisolerende håndtag i bøgetræ
- Virker på induktion
Vær opmærksom på
- Ikke egnet til ovn
- Tåler ikke opvaskemaskine
- Lille stegeflade
- Diameter
- 24 cm
- Materiale
- Aluminium
- Belægning
- Non-stick
- Håndtag
- Bøgetræ
- Opvaskemaskine
- Nej
Hvad koster en stegepande?
Vi gennemgik 91 stegepander på lager hos 13 danske webshops 7. oktober 2026. Den midterste pris lå på 495 kr., og halvdelen af udvalget kostede mellem 359 og 829 kr.
179 kr.Billigste
495 kr.Typisk pris
1.499 kr.Dyreste
Sådan vælger du den rigtige stegepande
Vælg materiale efter din madlavning
Belagte pander med non-stick eller keramisk overflade er nemme at bruge. Maden slipper let, og du kan stege med lidt fedtstof. De passer godt til æg, fisk og hverdagsmad. Til gengæld slides belægningen over tid, især hvis du bruger høj varme eller skarpe redskaber, så du skal behandle dem pænt.
Kulstofstål og støbejern har ingen belægning. De tåler høj varme og giver god stegeskorpe på kød. De skal seasones, hvilket betyder, at du brænder et tyndt lag olie ind i overfladen. Det giver slip med tiden, men kræver, at du tørrer og olierer panden efter brug. Til gengæld kan en velholdt stålpande holde i mange år.
Størrelse og bund
Diameteren på en pande måles typisk øverst ved kanten. Selve stegefladen i bunden er mindre, især hvis siderne skråner. En pande på 28 cm er en god allround størrelse til en familie. En mindre pande varmer hurtigere op og passer til æg og små portioner. Kig efter bunddiameteren, hvis butikken oplyser den.
Bunden skal passe til dit komfur. Har du induktion, skal panden have en magnetisk bund, ofte en stålplade. En tyk bund fordeler varmen jævnere og slår sig sjældnere, men gør også panden tungere. Vælg en bundstørrelse, der passer til dine kogezoner, så varmen ikke kun ligger i midten.
Håndtag, ovn og rengøring
Et håndtag i stål tåler som regel ovnen, så du kan brune på komfuret og gøre færdig i ovnen. Træ og visse belagte håndtag kan ikke tåle ovn eller kun kortvarigt. Kig efter den maksimale ovntemperatur, hvis du bruger ovnen meget. Et nittet håndtag sidder typisk solidt fast.
Mange pander kan teknisk set tåle opvaskemaskine, men producenter anbefaler ofte håndvask, fordi det skåner belægningen. Pander i kulstofstål og støbejern må normalt ikke komme i maskinen og skal vaskes uden sæbe. Tjek altid plejeanvisningen, før du køber, så panden passer til dine vaner.
Typiske fejlkøb
Et klassisk fejlkøb er en pande uden induktionsbund til et induktionskomfur. Et andet er at vælge en stålpande uden at være klar til plejen. Hvis du vil kunne smide panden i opvaskemaskinen, passer en ubelagt pande dårligt til dig. Tænk over dine vaner, før du ser på design.
Mange køber også for stor eller for lille en pande. En stor pande på en lille kogezone giver ujævn varme, og en lille pande bliver hurtigt fyldt. Overvej desuden vægten. En tung pande fordeler ofte varmen godt, men kan være besværlig at løfte og hælde fra med én hånd.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken stegepande er bedst i test?
Vi tester ikke selv produkterne. Vores guide bygger på de specifikationer og oplysninger, butikkerne giver. Vil du vide, hvordan panderne klarer sig i praksis, er uafhængige forbrugertest et godt supplement. Brug dem sammen med guiden, så du både kender testresultater og ved, hvilken type pande der passer til dit komfur og din madlavning.
Er keramisk belægning bedre end almindelig non-stick?
Begge typer giver god slip, så du kan stege med lidt fedtstof. Keramiske belægninger markedsføres ofte som PFAS-fri, hvilket mange lægger vægt på. Holdbarheden afhænger af den konkrete pande og af, hvordan du bruger den. Undgå meget høj varme og skarpe redskaber, medmindre producenten siger, at belægningen tåler det.
Hvad betyder det at seasone en pande?
At seasone betyder at brænde et tyndt lag olie ind i overfladen på en pande i kulstofstål eller støbejern. Det beskytter mod rust og giver efterhånden en naturlig slip-overflade. Du gør det før første brug og vedligeholder det ved at tørre panden godt og smøre den let med olie efter opvask.
Hvilken størrelse stegepande skal jeg vælge?
En pande på omkring 28 cm passer til de fleste husstande og kan klare aftensmad til flere personer. En pande på 24 cm er praktisk til æg, pandekager og små portioner. Mange har glæde af begge størrelser. Tjek også stegefladen i bunden, da den er mindre end diameteren ved kanten.
Kan jeg bruge alle stegepander på induktion?
Nej. Panden skal have en magnetisk bund for at virke på induktion. Stål og støbejern er magnetiske, mens aluminium kun virker, hvis der er indstøbt en stålplade i bunden. Står der, at panden passer til alle varmekilder eller induktion, kan du bruge den. Ellers bør du vælge en anden model.
Sådan har vi valgt
- Vi startede med 91 stegepander på lager fra 13 butikker i vores produktdatabase (7. oktober 2026).
- Vi valgte 6 modeller fra 5 butikker, spredt over prisniveauer og behov.
- Pris og lagerstatus tjekkes direkte på butikkens side. Datoen står ved hvert produkt.
- Vi har ikke testet produkterne fysisk. Teksten er skrevet med AI ud fra butikkernes oplysninger og kontrolleret automatisk mod kilden.
- Butikkerne betaler ikke for en plads. Vi tjener provision, hvis du køber via et link.
